たんぱく質豊富なおやつにどうぞ！

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▼材料(2人前)
・ブルードラゴン バニラ 1本
・卵1個

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▼道具
・ボウル
・茶こし
・耐熱容器(プリンの型)2個(150ml～200ml程度)
・鍋
・アルミホイル

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▼作り方
① ボウルに材料をすべて入れ泡立たないようにミックス
② ①を茶こしで卵のダマを濾しながら、耐熱容器へ均一に入れる(表面に大きな気泡があったら爪楊枝でつぶす)
③ 鍋に耐熱容器の半分くらいまあ出水を入れ沸騰させ弱火にしておく
④ ②にアルミホイルをかぶせる
⑤ 鍋に④を並べ蓋をして弱火で20～25分蒸す
(沸騰しない80℃くらいを保つ、加熱時間は容器の大きさにより変動)
ー完成ー

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少し揺らしたときに上部が膜を張ったように固まっていたらOK！
粗熱を取り冷蔵庫で冷やしてお好みのタイミングでお召し上がりください。
(粗熱を取った後、お好みでカラメルソースやメープルシロップをかけてもgood)

ぜひみなさまもプロテインアレンジレシピにチャレンジしてみてください！
次回最終回は、プロで活躍するHALEOアスリートへのサプリメント活用方法をご紹介いたします！